ПРОДУКТЫ БЕЛАРУСИ и др.порядочных производителей

Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом


1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. 

2. В отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан. 

3. Поставьте на плиту сковороду, на сильный огонь, налейте 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла. Когда масло нагреется, кидайте чеснок. Помешивая, чтобы не пригорел, обжаривайте минуту, затем добавьте полоски ветчины. Не переставая перемешивать все лопаткой, готовьте еще 2-3 минуты. 

4. Отваренные тальятелле откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду, и затем верните их обратно в кастрюлю. Сюда же добавьте ветчину с чесноком и подготовленный соус и нарежьте помидорчики. 

5. Поставьте на средний огонь и прогрейте в течение 1-2 минут. Соус за счет наличия желтков и сыра при нагревании загустеет. Не стоит передерживать пасту на плите. Она вкуснее, когда сливочный соус будет еще немного растекаться в тарелке. 

7. Подавайте сразу же, присыпав горсткой тертого пармезана.

РОЗНИЧНЫЕ МАГАЗИНЫ КОМПАНИИ

Всегда отличный ассортимент свежих продуктов Беларуси по привлекательным ценам! Приходите, будем рады видеть Вас!

г. ИРКУТСК: 

ул.Депутатская, 69. "Добрые продукты", 9:00-21:00

ул.Бумана, 202. ТЦ "Перекресток", место 11.3, 9-22:00

О.Кошевого 61, оптовая база ОПС, пав.135, 9.30-16:00 (вс.-выходной)

ТЦ Первомайский, место 34-35, 9-20:00

г. АНГАРСК:

рынок "Колхозный", место 2, 9-20:00

рынок "Зебра", 205 кв-л, место 9, 9-20:00

ТД "Гефест", 12 а мкр-н,  цокольный этаж, 9-21:00

                                                                                                                 

 

Новости
01.11.2018
Друзья, у нас хорошие новости! Открывается второй магазин добрых продуктов в гор.Иркутске! по ул.Карла Либкнехта, 118 
11.10.2018
Сервелат  с окороком