Цезарь

Ингредиенты для соуса: 
• белый бальзамический уксус -½ ст. 
• чеснок – 2 зуб. 
• соль, черный перец 
• оливкового масла - ½ ст 

Приготовление:

1. Поставьте вариться яйца. В это время нарежьте кубиками ветчину и очищенное авокадо, помидоры разрежьте квадратиками, сыр покрошите. Сваренные вкрутую яйца разрежьте на четвертинки. 

2. Застелите плоскую тарелку листьями салата. На них рядами выложите ингредиенты: сыр, яйца, авокадо, ветчину, помидоры, снова яйца и сыр. 

3. Приготовьте соус. Для этого смешайте уксус с измельчённым чесноком, солью и перцем. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. Соус следует подавать отдельно от салата и заправлять непосредственно перед употреблением. 

Любовь есть … за Вашим столом!